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6 receitas leves com creme de ricota para comer no lanche da tarde

25 de setembro de 2025

Por Galbani

O lanche da tarde pode ser muito mais saboroso e nutritivo quando preparado com o  Creme de Ricota Light Galbani. Leve, cremoso e versátil, ele combina com pães, torradas, legumes, sanduíches, como nas receitas de Bruschetta de Tomate, Toast de Banana com Creme de Ricota e Mel e Toast de Salmão com Creme de Ricota, trazendo um sabor suave e um toque italiano autêntico para o dia a dia!

A seguir, confira 6 receitas leves para o lanche da tarde que são práticas, deliciosas e fáceis de preparar!

Para que é indicado o creme de ricota?

O Creme de Ricota Light Galbani é a escolha perfeita para quem deseja manter uma rotina equilibrada sem abrir mão do sabor. Ele preserva a cremosidade e o frescor característicos da versão tradicional, mas com menos gorduras, tornando-se ideal para uma alimentação leve e saudável. Versátil, o creme de ricota pode ser usado no café da manhã em ovos mexidos e torradas, no preparo de sanduíches, tapiocas e até em molhos para saladas. É uma opção prática e nutritiva que garante mais leveza às suas refeições, sem perder a sofisticação do verdadeiro sabor italiano. Experimente o Creme de Ricota Light Galbani, a marca número 1 em queijos na Itália!

Saiba mais: Creme de ricota ou ricota tradicional: qual a diferença e quando usar cada um? 

1. Sanduíche integral com creme de ricota e peito de peru

Um clássico leve e nutritivo, perfeito para matar a fome no meio da tarde. Esse sanduíche é simples de preparar e é ideal para levar na lancheira do trabalho ou da faculdade.

Ingredientes

Modo de preparo

1) Passe o Creme de Ricota Light Galbani no pão integral, acrescente o peito de peru e as folhas frescas. Feche o sanduíche e sirva.

Confira mais: Molhos com creme de ricota: leves, cremosos e com toque italiano 

2. Wrap de frango desfiado com creme de ricota

Essa receita prática pode ser feita com sobras de frango do almoço! Além de saudável, é ótima para montar em poucos minutos e levar para um lanche rápido fora de casa.

Ingredientes

Modo de preparo

1) Passe o Creme de Ricota Light Galbani na tortilha,  adicione o frango desfiado e finalize com a alface;

2) Enrole a tortilha e corte ao meio.

Veja também: Torta de frango integral com creme de ricota: aprenda a fazer 

3. Torradinhas com creme de ricota e ervas

Crocantes e aromáticas, essas torradinhas são perfeitas para quando bate aquela fome no fim do dia. Uma opção prática e leve para receber visitas ou beliscar no trabalho. 

Ingredientes

Modo de preparo

1) Misture o Creme de Ricota Light Galbani com as ervas e espalhe sobre as torradas. Sirva em seguida.

Confira mais: Creme de ricota temperado: veja 7 ideias para fazer em casa 

4. Omelete recheado com creme de ricota

Uma opção simples para variar no lanche da tarde! A omelete pode ser feita em porções grandes ou pequenas e é perfeita para servir em família ou levar em marmitinhas – seja para o lanche ou para o almoço.

Ingredientes

Modo de preparo

1) Bata os ovos, tempere com sal e pimenta a gosto e despeje em uma frigideira untada;

2) Quando firmar, adicione o Creme de Ricota Light Galbani e o tomate picado;

2) Dobre a omelete e finalize o cozimento.

5. Palitos de legumes com creme de ricota

Esse preparo é um lanche leve e crocante, ótimo para quem busca praticidade sem abrir mão da nutrição. A receita é super simples, perfeita para aquelas tardes corridas ou para manter na geladeira e petiscar ao longo do dia! A dica é preparar um sour cream com o creme de ricota para mergulhar os palitinhos e deixar ainda mais saboroso. 

Ingredientes

  • Cenoura, pepino e salsão cortados em palitos
  • 4 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • Suco de ½ limão
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1) Misture o Creme de Ricota Light Galbani com o creme de leite e o limão;

2) Sirva ao lado dos palitinhos de legumes.

6. Panini de ricota e abobrinha grelhada

O panini é um sanduíche típico da culinária italiana. O preparo é super versátil e você pode adicionar os seus ingredientes favoritos! Esse panini é perfeito para quem gosta de um lanche bem nutritivo e reforçado, mas ainda assim leve e cheio de frescor.

Ingredientes

Modo de preparo

1) Grelhe as fatias de abobrinha com uma colher de manteiga em fogo baixo;

2) Corte o pão ao meio, passe uma porção generosa de Creme de Ricota Light Galbani, adicione a abobrinha grelhada e finalize com orégano.

Confira mais: 10 receitas com creme de ricota para o café da manhã e lanche 

Combinações com a textura cremosa e com o sabor delicado do Creme de Ricota Light Galbani criam desde opções rápidas para levar ao trabalho até receitas mais elaboradas para compartilhar em família. Versátil e saudável, ele é a escolha perfeita para quem busca unir praticidade e bem-estar no dia a dia – com um toque de qualidade italiana!

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