O lanche da tarde pode ser muito mais saboroso e nutritivo quando preparado com o Creme de Ricota Light Galbani. Leve, cremoso e versátil, ele combina com pães, torradas, legumes, sanduíches, como nas receitas de Bruschetta de Tomate, Toast de Banana com Creme de Ricota e Mel e Toast de Salmão com Creme de Ricota, trazendo um sabor suave e um toque italiano autêntico para o dia a dia!
A seguir, confira 6 receitas leves para o lanche da tarde que são práticas, deliciosas e fáceis de preparar!
Para que é indicado o creme de ricota?
O Creme de Ricota Light Galbani é a escolha perfeita para quem deseja manter uma rotina equilibrada sem abrir mão do sabor. Ele preserva a cremosidade e o frescor característicos da versão tradicional, mas com menos gorduras, tornando-se ideal para uma alimentação leve e saudável. Versátil, o creme de ricota pode ser usado no café da manhã em ovos mexidos e torradas, no preparo de sanduíches, tapiocas e até em molhos para saladas. É uma opção prática e nutritiva que garante mais leveza às suas refeições, sem perder a sofisticação do verdadeiro sabor italiano. Experimente o Creme de Ricota Light Galbani, a marca número 1 em queijos na Itália!
Saiba mais: Creme de ricota ou ricota tradicional: qual a diferença e quando usar cada um?
1. Sanduíche integral com creme de ricota e peito de peru
Um clássico leve e nutritivo, perfeito para matar a fome no meio da tarde. Esse sanduíche é simples de preparar e é ideal para levar na lancheira do trabalho ou da faculdade.
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 2 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- 2 fatias de peito de peru
- Folhas de alface e tomate a gosto
Modo de preparo
1) Passe o Creme de Ricota Light Galbani no pão integral, acrescente o peito de peru e as folhas frescas. Feche o sanduíche e sirva.
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2. Wrap de frango desfiado com creme de ricota
Essa receita prática pode ser feita com sobras de frango do almoço! Além de saudável, é ótima para montar em poucos minutos e levar para um lanche rápido fora de casa.
Ingredientes
- 1 tortilha integral
- 2 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- ½ xícara de frango desfiado
- Folhas de alface
Modo de preparo
1) Passe o Creme de Ricota Light Galbani na tortilha, adicione o frango desfiado e finalize com a alface;
2) Enrole a tortilha e corte ao meio.
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3. Torradinhas com creme de ricota e ervas
Crocantes e aromáticas, essas torradinhas são perfeitas para quando bate aquela fome no fim do dia. Uma opção prática e leve para receber visitas ou beliscar no trabalho.
Ingredientes
- 4 torradas integrais
- 2 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- Ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha ou manjericão)
Modo de preparo
1) Misture o Creme de Ricota Light Galbani com as ervas e espalhe sobre as torradas. Sirva em seguida.
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4. Omelete recheado com creme de ricota
Uma opção simples para variar no lanche da tarde! A omelete pode ser feita em porções grandes ou pequenas e é perfeita para servir em família ou levar em marmitinhas – seja para o lanche ou para o almoço.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- ½ tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1) Bata os ovos, tempere com sal e pimenta a gosto e despeje em uma frigideira untada;
2) Quando firmar, adicione o Creme de Ricota Light Galbani e o tomate picado;
2) Dobre a omelete e finalize o cozimento.
5. Palitos de legumes com creme de ricota
Esse preparo é um lanche leve e crocante, ótimo para quem busca praticidade sem abrir mão da nutrição. A receita é super simples, perfeita para aquelas tardes corridas ou para manter na geladeira e petiscar ao longo do dia! A dica é preparar um sour cream com o creme de ricota para mergulhar os palitinhos e deixar ainda mais saboroso.
Ingredientes
- Cenoura, pepino e salsão cortados em palitos
- 4 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- Suco de ½ limão
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1) Misture o Creme de Ricota Light Galbani com o creme de leite e o limão;
2) Sirva ao lado dos palitinhos de legumes.
6. Panini de ricota e abobrinha grelhada
O panini é um sanduíche típico da culinária italiana. O preparo é super versátil e você pode adicionar os seus ingredientes favoritos! Esse panini é perfeito para quem gosta de um lanche bem nutritivo e reforçado, mas ainda assim leve e cheio de frescor.
Ingredientes
- 1 pão tipo ciabatta
- 3 colheres de sopa de Creme de Ricota Light Galbani
- ½ abobrinha fatiada
- 1 colher de sobremesa de Manteiga Galbani
- Orégano a gosto
Modo de preparo
1) Grelhe as fatias de abobrinha com uma colher de manteiga em fogo baixo;
2) Corte o pão ao meio, passe uma porção generosa de Creme de Ricota Light Galbani, adicione a abobrinha grelhada e finalize com orégano.
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Combinações com a textura cremosa e com o sabor delicado do Creme de Ricota Light Galbani criam desde opções rápidas para levar ao trabalho até receitas mais elaboradas para compartilhar em família. Versátil e saudável, ele é a escolha perfeita para quem busca unir praticidade e bem-estar no dia a dia – com um toque de qualidade italiana!