Lanches rápidos são uma carta na manga para alimentar as crianças em dias corridos. Prática, divertida e versátil, a mini pizza pode ser feita em poucos minutos e com ingredientes que com certeza você já tem em casa. E o melhor: ao preparar a massa de mini pizza com pão de forma, a receita se torna ainda mais fácil e acessível, sendo perfeita para os momentos em família, festinhas infantis ou até como uma refeição rápida no dia a dia.

Seja como lanche da tarde, para levar na lancheira da escola ou ainda opção criativa para as crianças participarem do preparo, a mini pizza é a pedida certa!  

A seguir, confira como fazer mini pizza com massa de pão de forma e requintar o sabor com Mussarela Galbani, trazendo um toque autêntico italiano para momentos simples em casa!

Quais são os ingredientes para pizza de pão de forma?

A base dessa receita é a massa de pão de forma, que substitui a tradicional massa de pizza e garante um resultado rápido e leve. Para preparar, você vai precisar de:

• Fatias de pão de forma fresquinho;
• Molho de tomate caseiro ou pronto;
• Queijo Mussarela Fatiada Galbani, que garante o sabor e a cremosidade perfeita;
• Orégano para dar aquele toque especial;
• Recheios de sua preferência, como presunto, frango desfiado, milho, tomate, azeitona ou calabresa.

A montagem é simples: basta passar o molho no pão, acrescentar os recheios, cobrir com a mussarela e finalizar com orégano. Depois, é só levar ao forno até o queijo derreter e ficar levemente gratinado! 

Confira: Qual o segredo de um bom molho de tomate para pizza? 

Mussarela Fatiada Galbani: o segredo para a mini pizza perfeita

O segredo para uma mini pizza perfeita está em escolher ingredientes de qualidade. Por isso, a Mussarela Fatiada Galbani é ideal para o preparo, pois tem sabor suave e fatias soltinhas, que facilitam na hora de montar os lanches.

Com um ponto de derretimento perfeito para gratinar, ela deixa a mini pizza douradinha e cremosa ao mesmo tempo, garantindo aquele visual gratinado irresistível que encanta crianças e adultos. Além disso, a praticidade da embalagem abre fácil – disponível em 150g e 300g – torna o dia a dia na cozinha muito mais simples, sem abrir mão da tradição italiana que só a Galbani, marca nº1 em queijos na Itália, oferece.

Saiba mais: 8 curiosidades sobre o queijo mussarela 

Receita de mini pizza com pão de forma

Se você procura uma receita de mini pizza fácil e rápida, aqui está o passo a passo:

Ingredientes:

• 6 fatias de pão de forma
• 6 colheres de sopa de molho de tomate
• 150g de Mussarela Fatiada Galbani
• Recheios de sua preferência (presunto, frango, tomate, milho, etc.)
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C;
2. Em cada fatia de pão, espalhe uma colher de molho de tomate;
3. Adicione o recheio de sua preferência;
4. Cubra com fatias de Mussarela Fatiada Galbani;
5. Finalize com orégano;
6. Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até a mussarela derreter e gratinar.

A mini pizza com massa de pão de forma é uma receita que permite variar os sabores e incluir legumes, tornando-se uma opção perfeita para o dia a dia das crianças. Ela também é perfeita para festas, já que o tamanho pequeno facilita bastante na hora de servir. A mini pizza com massa de pão de forma é a combinação ideal de praticidade, sabor e diversão. Com a cremosidade da Mussarela Fatiada Galbani o lanche fica ainda mais irresistível, seja servido em festas, lanches da tarde ou jantares rápidos.

Seja criativo nos recheios, prepare com as crianças e aproveite essa receita que, além de deliciosa, traz todo o toque italiano da Galbani para dentro da sua cozinha!

Mini pizza doce: uma versão diferente e deliciosa

Se a mini pizza salgada já é saborosa, a versão doce é ainda mais irresistível e perfeita para agradar as crianças – principalmente em festas ou como sobremesa criativa. O preparo é o mesmo, usando o pão de forma como base, mas os recheios mudam para combinações mais chamativas.

Algumas ideias de sabores que fazem sucesso:

• Chocolate com morango: derreta chocolate ao leite ou meio amargo, espalhe sobre o pão de forma, leve ao forno por alguns minutos e adicione pedaços de morango para finalizar;
• Banana com canela: corte a banana em rodelas, cubra o pão, salpique açúcar e canela, e leve ao forno até dourar;
• Romeu e Julieta: recheie com fatias de goiabada e finalize com Mussarela Fatiada Galbani, que derrete e traz o contraste perfeito entre doce e salgado;
• Creme de avelã: espalhe o creme, adicione raspas de chocolate ou nozes e sirva em seguida.

Essas opções tornam a mini pizza doce uma sobremesa rápida, prática e cheia de possibilidades. Você pode até montar um “rodízio de mini pizzas” em casa e servir opções salgadas e doces em um fim de semana em família! 

Confira: Você já provou pizza doce com queijo? Veja 6 combinações que surpreendem 

Como congelar mini pizza e ter um lanche sempre pronto

Uma das maiores vantagens da mini pizza caseira é que ela pode ser facilmente congelada, garantindo praticidade para o dia a dia. Assim, você sempre terá um lanche rápido e saboroso à disposição.

Para congelar, siga estas dicas:

• Monte as mini pizzas normalmente sobre o pão de forma, mas não leve ao forno ainda.
• Disponha as mini pizzas em uma assadeira, deixando espaço entre elas, e leve ao congelador por 2 a 3 horas, até ficarem firmes.
• Depois, transfira para sacos plásticos próprios para congelamento ou potes herméticos, sempre separando as camadas com papel manteiga.
• Na hora de consumir, basta levar diretamente ao forno preaquecido, sem precisar descongelar. Em poucos minutos, você terá uma mini pizza congelada com sabor fresco e textura perfeita.

Essa técnica funciona tanto para as versões salgadas quanto para as doces, sendo ideal para quem gosta de praticidade sem abrir mão de qualidade e sabor. Além disso, usar a Mussarela Fatiada Galbani garante um gratinado impecável mesmo após o congelamento.

Com a cremosidade da Mussarela Fatiada Galbani, a mini pizza para o lanche fica ainda mais irresistível. Seja criativo nos recheios, prepare com as crianças e aproveite essa receita que, além de deliciosa, traz um toque italiano da Galbani para dentro da sua cozinha!