17 de dezembro de 2025
Lasanha de queijo e presunto preparada com mussarela fatiada Galbani, presunto cozido, massa fresca de lasanha e molho branco caseiro. Finalização gratinada.
Molho branco
Monte a lasanha
Asse a lasanha
A lasanha de queijo e presunto é um clássico da culinária brasileira: é um prato saboroso e prático de fazer e que remete aos melhores almoços de domingo com a família toda reunida ao redor da mesa. Mais do que isso, a receita de lasanha faz muito sucesso por conta de sua versatilidade, o preparo com queijo e presunto é uma versão muito mais simples da tradicional lasagna alla bolognese – um prato presente no cardápio de praticamente todas as trattorias italianas. Então, se a ideia é organizar um almoço em família aconchegante, simples e cheio de sabor, a receita de lasanha de queijo e presunto é a pedida certa. Experimente!
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O segredo de uma boa lasanha está na combinação entre ingredientes de qualidade e camadas bem montadas. Para deixar sua lasanha de presunto e queijo realmente especial, aposte em queijos que derretam bem e ofereçam sabor equilibrado. Por isso, a Mozzarela Fatiada Galbani é um ingrediente essencial: ela garante um derretimento uniforme entre as camadas, trazendo muito mais cremosidade e sabor à lasanha de queijo e presunto. Já o Queijo Parmesão Ralado Galbani é a pedida ideal para a finalização, criando um gratinado dourado e aromático que transforma o prato em uma experiência verdadeiramente italiana. Experimente Galbani, a marca nº1 em queijos na Itália!
Uma lasanha tradicional costuma levar massa pré-cozida ou fresca, molho – que pode ser branco ou à bolonhesa -, queijo e algum tipo de recheio como carne, presunto ou legumes. Nesta versão clássica de lasanha de queijo e presunto, o molho branco é o responsável pela cremosidade que envolve cada camada, enquanto a combinação entre o presunto e a Mozzarela Fatiada Galbani proporciona sabor equilibrado e derretimento impecável.
Se a ideia é servir um almoço de domingo em família bem completo, confira essas dicas de o que servir com lasanha de queijo e presunto:
Para equilibrar o prato, a dica é apostar em saladas leves, como um mix de folhas verdes, tomates-cereja e cebola roxa. Outra alternativa de acompanhamento para a lasanha de presunto e queijo são os legumes grelhados, que trazem textura e muito mais nutrientes para a refeição.
Para quem gosta de um toque mais clássico, fatias de pão italiano quentinho também caem muito bem e ajuda a aproveitar cada camada de molho. Esses acompanhamentos deixam a refeição mais completa sem pesar no paladar. Quer que eu incorpore esse parágrafo diretamente no texto final?
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