O creme de ricota é uma opção saudável para começar o dia ou para comer durante a tarde. O produto derivado do leite apresenta um baixo teor de calorias e gorduras, ao mesmo tempo que é uma boa fonte de proteínas e cálcio. Ele é um ótimo substituto da manteiga, da margarina e do cream cheese, sendo assim perfeito para quem quer preparar receitas mais leves. Além de nutritivo e delicioso, o creme de ricota tem a vantagem de ser extremamente versátil. Ele pode ser usado no preparo de pratos variados, sempre trazendo sabor e cremosidade ao paladar. Veja a seguir 10 receitas com creme de ricota para você testar no café da manhã e no lanche!
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1) Pão com ovos mexidos e creme de ricota

Uma das melhores formas de começar o dia é com a combinação de pão, ovos mexidos e creme de ricota. Receita é extremamente simples de ser preparada e muito nutritiva, ideal para um café da manhã reforçado. O creme de ricota ajuda a deixar os ovos mexidos com aquele aspecto bem cremosinho, além de aumentar o teor proteico da refeição. O produto é ótimo para substituir a margarina e o azeite/óleo na hora de preparar os ovos, pois é mais nutritivo e garante essa textura especial. Além de ser um café da manhã delicioso, o pão com ovos mexidos e creme de ricota também é um lanche fácil para preparar durante a tarde e garantir saciedade ao longo do dia.

2) Sanduíche natural com creme de ricota

O creme de ricota (light ou tradicional) também é uma ótima adição ao sanduíche natural! Esse é um dos lanches saudáveis mais populares que existem, já que pode ser preparado de diversas maneiras, fica pronto em minutos e pode ser levado para qualquer lugar. Normalmente, o sanduíche natural conta com verduras, legumes e alguma proteína (como frango ou carne desfiada). A mistura pode acabar ficando um pouco seca, e é aí que entra o creme de ricota. Ele pode ser adicionado diretamente no pão ou utilizado no preparo de um patê especial. Nos dois casos, o creme de ricota ajuda a dar mais umidade e cremosidade para o sanduíche natural, tornando-o ainda mais agradável ao paladar.

3) Pão de queijo de creme de ricota

O pão de queijo é um clássico lanche brasileiro que também pode ser preparado com creme de ricota. O produto é uma ótima opção para quem adora essa delícia mineira, mas quer comer uma versão menos calórica. Além de manter o sabor apetitoso, o creme de ricota deixa o lanche mais saudável, sendo assim ideal para quem segue uma dieta com foco em emagrecimento. O creme de ricota light, que tem menos gorduras em sua composição, pode ser uma opção ainda melhor para pessoas que querem perder peso. Pode ter certeza que o pão de queijo de creme de ricota fica tão delicioso quanto a versão original! 
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4) Omelete com creme de ricota

O omelete é uma das melhores receitas para quem quer um lanche da tarde ou um café da manhã mais reforçado. Os ovos usados na receita ajudam a complementar a quantidade ideal de proteínas diárias, principalmente se vierem acompanhados de recheios proteicos. O creme de ricota ajuda nesse sentido, pois é uma boa fonte de proteínas. Além disso, traz mais cremosidade para o prato, o que o deixa ainda mais apetitoso. Essa receita com creme de ricota pode contar ainda com outros ingredientes variados no recheio, como tomate, frango desfiado e orégano, por exemplo.

5) Taça de frutas com creme de ricota

Uma das receitas com creme de ricota mais práticas que existem é, sem dúvidas, a taça de frutas. O preparo é bem simples, pois consiste basicamente em picar qualquer frutinha que tiver em casa e jogar creme de ricota por cima. Muita gente não sabe, mas esse produto tem um sabor suave que complementa bem com o das frutas. Além disso, traz um toque especial de cremosidade para a receita. A taça de frutas com creme de ricota é uma daquelas receitas bem fáceis que são perfeitas para os dias mais corridos.

6) Torradinha com patê de creme de ricota

O creme de ricota é um dos melhores ingredientes que você pode usar no preparo de cremes e patês. Seu sabor é suave, então não se destaca tanto em relação aos outros ingredientes. Já a sua textura é cremosa, conferindo a tradicional consistência pastosa para o patê. Por fim, ele é altamente versátil, podendo ser combinado com uma série de alimentos. Você pode preparar um patê de creme de ricota com espinafre, com ervas finas, com mostarda e mel ou o que mais preferir. Depois de pronto, é só passar na torradinha e seu lanche da tarde está pronto para ser consumido!

7) Waffle de creme de ricota

Quer inovar no café da manhã? Então aposte nessa receita! Creme de ricota é um grande aliado no preparo do tradicional waffle, pois seu aspecto cremoso ajuda a deixar a massa mais fofinha e macia. Além de ser usado no preparo, você ainda pode passar um pouco de creme de ricota no waffle quando for servir, trazendo uma cremosidade extra ao paladar. O waffle com creme de ricota é uma forma de transformar essa receita deliciosa em uma versão mais saudável, garantindo muito sabor para o café da manhã.

8) Sanduíche de banana com creme de ricota

Dentre todas as frutas que podem ser usadas em receitas com creme de ricota, a banana é uma das mais indicadas. Ela já é naturalmente mais macia e tem um sabor docinho, duas características que complementam bem o derivado do leite. O sanduíche de banana com creme de ricota é uma opção bem original, criativa e deliciosa para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Basta adicionar creme de ricota nas fatias do pão e adicionar os pedaços de banana no interior, podendo ainda complementar o recheio com mel e canela. O resultado fica extremamente irresistível!

9) Tapioca com creme de ricota

A tapioca é mais uma ótima opção de receita com creme de ricota deliciosa e prática. O produto ajuda a trazer mais cremosidade para o recheio, sendo um ótimo substituto da margarina. Por ter um bom teor de cálcio e proteínas, também deixa o lanche mais nutritivo para comer ao longo do dia. Você ainda pode complementar o recheio da tapioca de creme de ricota com outros ingredientes, como frango desfiado, atum, queijo, tomate e cebola.

10) Wrap de espinafre com creme de ricota

Para finalizar, temos uma das melhores combinações gastronômicas: espinafre com creme de ricota! Os dois se complementam tão bem que, hoje em dia, é possível encontrar diversos pratos com esse sabor tão especial: pizza, quiche, esfiha e muito mais! Nesta receita, temos o wrap de espinafre com creme de ricota, uma boa opção de café da manhã ou lanche que fica pronta em poucos minutos. O wrap é um tipo de pão bem fininho, ideal para substituir os pães mais tradicionais quando já estamos cansados de consumi-los muitas vezes no dia. O melhor de tudo é que a receita é bem prática e pode ser levada para diversos locais, da escola ao trabalho. 
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Aposte no Creme de Ricota Galbani para um café da manhã ou lanche da tarde de qualidade

Agora que você já conhece diversas opções de receitas com creme de ricota, é hora de botar a mão na massa! Para garantir um lanche ou café da manhã perfeito, a dica é apostar em produtos de qualidade e com produção minuciosa. O Creme de Ricota Galbani, marca nº1 de queijos na Itália, tem o sabor suave do verdadeiro queijo fresco! Sua textura é bem leve e cremosa, perfeita para acompanhar pães e torradas. Além disso, é ideal para o preparo de patês super cremosos. Prático e versátil, o produto tem um gostinho delicioso capaz de agradar qualquer paladar. 

Você pode apostar também no Creme de Ricota Light Galbani, que mantém o toque fresco e suave da versão tradicional, mas com um percentual reduzido de gorduras. Ele é perfeito para quem deseja manter uma alimentação mais leve, nutritiva e saudável sem abrir mão de muito sabor!